Šípkový džem

Popis

Obsahuje velké množství vitamínu C. Chuť je výrazná, navinulá, kdo ochutnal na podzimní procházce přemrzlé šípky přímo z keře, tak ví. Zdravé mlsání, nezbytný třeba k výrobě šípkové omáčky. Jedná se o nejpracnější džem na výrobu. Obsahuje 55% šípků, cukr, citronovou šťávu, pektin. K výrobě 100g výrobku bylo použito 60 g šípků. 310g